4 Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô chuẩn nhất

Được mệnh danh là “vàng mềm” của Tây Tạng. Đông trùng hạ thảo được nhiều người săn đón và sử dụng như một thứ “biệt dược tiền tỉ”. Trên thực tế, thảo dược đặc biệt này đã chứng minh được rất nhiều lợi ích với sức khỏe ở mọi lứa tuổi. Đông trùng hạ thảo có thể pha trà, nấu ăn ngoài ra ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô cũng rất phổ biến. Không chỉ dễ sử dụng mà vô cùng bổ dưỡng. Cùng ngamruoutaybac.com tìm hiểu về lại thảo dược đặc biệt này ngay dưới đây.

Xem thêm cách ngâm rượu tại:

Đông trùng hạ thảo – kim cương vàng cho sức khỏe

Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý hiếm thuộc hàng thượng phẩm, là sự kết hợp giữ côn trùng và thực vật. Loại thảo dược này xuất hiện nhiều ở các vùng cao nguyên Tây Tạng.

Ngoài trùng thảo tự nhiên đông trùng hạ thảo cũng được nuôi tại nhân tạo. Mặc dù không thể tốt 100% giống loại tự nhiên tuy vậy giá trị của nó cũng rất cao và bổ dưỡng. Đông trùng hạ thảo được ở dưới nhiều dạng khác nhau: nguyên con, dạng nước, dạng viên nang, dạng bột, dang túi lọc.

Đông trùng hạ thảo là dược liệu có quá trình sinh trưởng và tiến hóa vô cùng thần kì, mùa đông là côn trùng mùa hè là cây. Thảo dược có 1 không 2 trong tự nhiên có sự kết hợp của cả thực vật và động vật. Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô là cách dùng cũng rất được ưa chuộng, bình rượu đông trùng hạ thảo cũng rất có giá trị.

Thành phần có trong Đông trùng hạ thảo

• Có khoảng 17 loại axit amin
• Nhiều loại vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng
• Cordycepin
• Hoạt chất HFAA
• Hydroxyethyl-adenosine
• Axit Cordiceptic
• Lipit
• D-mannitol
• Adenosine

Các công dụng của Đông trùng hạ thảo

• Hạn chế các tổn thương của gan thận trong quá trình sử dụng thuốc
• Giảm cholesterol ngăn ngừa xơ vữa động mạch
• Thanh lọc chất độc hạn chế tác động xấu đến cơ thể
• Tăng cường sinh lý nam, chống liệt dương
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa ổn định, tăng khả năng hấp thu
• Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn màng hạn chế tàn nhang, da xỉn màu
• Ngăn ngừa sự xuất hiện và xâm nhập vi khuẩn, virus vào cơ thể
• Tăng cường lưu thông máu, đẩy mạnh quá trình chuyển hóa
• Chống mệt mỏi, stress, tăng cường sức đề kháng

Để tận dụng hết các lợi ích này có thể sử dụng đông trùng để pha trà, nấu cháo, hầm thịt hoặc ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô là tốt nhất.

Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô

Nếu rượu thông thường gây ra nhiều tác động xấu đến sức khỏe nhưng riêng với ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô có thể mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuyển bị

• 10g đông trùng khô, 100g nếu sử dụng đông trùng hạ thảo tươi
• 1 lít rượu nếp trắng ngon trên 40 lít
• Bình thủy tinh ngâm rượu

Các bước thực hiện ngâm rượu

Bước 1. Đông trùng hạ thảo sau khi mua về sẽ làm sạch qua với nước hoặc rượu. Với đông trùng tươi tách lấy đế đông trùng ra khỏi hũ thủy tinh.

Bước 2. Cho 800ml rượu vào bình trước, sau đó cho phần đông trùng khô vào. Nếu là đông trùng tươi thì cho phần sợ nấm quay xuống dưới.

Bước 3. Cho nốt 200ml rượu còn lại vào. Đông trùng hạ thảo sẽ nổi lên trên trông rất đẹp mắt. Sau đó đậy lắp tín và bảo quản ở nơi khô ráo, sạch sẽ

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô hay tươi mộc vị thì sau khoảng 20 ngày là có thể sử dụng được. Tuy vậy sau ít nhất 3 tháng các dược chất mới ngấm hết được vào rượu. Ngoài ra có thể kết hợp ngâm cùng kỷ tử, nhung hươu hoặc nhân sâm đều được.

Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo kết hợp với kỷ từ

• 30g đông trùng hạ thảo khô
• 300g kỷ tử khô
• 0.5 lít rượu nếp trắng ngon trên 40 độ
• Bình thủy tinh sạch có nắp đạy kín

Cho đông trùng và kỷ tử vào bình sau đó đổ rượu vào đậy kín nắp để ở nơi thoáng mát. Với cách ngâm này sau 30 ngày là dùng được. Tuy vậy rượu đông trùng hạ thảo để càng lâu uống càng ngon và bổ.

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô kết hợp với nhung hươu

• 30g đông trùng hạ thảo
• 20g nhung hươu tươi
• 1 lít rượu nếp trắng ngon trên 40 độ
• Bình thủy tinh sạch có nắp đậy kín

Bước 1. Sơ chế nhung hươu sạch hết lông, sau đó tráng qua một lượt bằng rượu gừng. Nhung hươu có thể cắt khúc hoặc để nguyên đều được.

Bước 2. Cho nhung hươu và đông trùng hạ thảo vào bình và cho rượu vào sau cùng.

Bình rượu đông trùng nhung hươu đậy kín lắp và ngâm trong 30 ngày có thể bắt đầu sử dụng được.

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô kết hợp với nhân sâm

• 20g đông trùng hạ thảo khô nguyên con
• 20g nhân sâm Hàn Quốc
• 1 lít rượu nếp trắng ngon trên 40 độ
• Bình thủy tinh sạch có lắp đạy kín

Các bước thực hiện

Bước 1. Nhân sâm có thể để cả củ hoặc thái lát. Để cả củ bình rượu trong đẹp mắt hơn, thái lát rượu nhanh thúc các dược chất ra hơn.

Bước 2. Cho đông trùng hạ thảo và nhân sâm đã sơ chế vào bình và sau đó đổ rượu vào.

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô và nhân sâm cũng sau 20 ngày có thể sử dụng được. Muốn rượu nhiều dưỡng chất và bổ hơn thì nên để ít nhất 3 tháng.

Cách sử dụng rượu đông trùng hạ thảo

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô là một trong các cách sử dụng đông trùng hiệu quả nhất. Rượu đông trùng chỉ mang lại những lợi ích tốt cho sức khỏe khi được sử dụng đúng cách.

• Nên sử dụng trước hoặc sau ăn, không uống khi bụng đói
• Cũng có thể uống trước khi đi ngủ khoảng 30-60ml mỗi ngày

Không quá làm dụng rượu đông trùng. Đặc biệt không sử dụng rượu đông trùng hạ thảo kèm với đồ ăn cay nóng hoặc các chất kích thích khác.

Ai không nên sử dụng rượu đông trùng hạ thảo

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô không phải là thuốc, không có chức năng thay thế thuốc chữa bệnh. Bên cạnh đó không phải ai cũng tùy tiện sử dụng loại rượu siêu tốt này.

Những người sau không nên sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm rượu:

• Bệnh nhân ung thư, người cao tuổi, cao huyết áp
• Phụ nữ đang mang thai và cho con bú
• Người đang mắc các bệnh tiểu đường

Bên cạnh đó nếu đang tham gia vào bất cứ liệu trình điều trị bệnh hoặc sử dụng thuốc đều phải cân nhắc và tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.

Các công dùng khi ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô

Theo các nghiên cứu của Đông Y, Đông trùng hạ thảo có tính ôn, vị ngọt, quy vào 2 kinh phế và thận.

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô và sử dụng đúng cách, đúng liều lượng có rất nhiều công dụng, tiêu biểu như:

• Nâng cao khả năng miễn dịch tự nhiên của cơ thể
• Hỗ trợ phòng và điều trị nhiều bệnh lý do hệ miễn dịch kém như ho, cảm cúm, đau nhức cơ thể.
• Tăng cường và bồ bổ sức khỏe, loại bổ độc tố và giúp hệ tuần hoàn hoạt động hiệu quả hơn
• Cải thiện chức năng sinh lý cho nam giới, cải thiện các tình trạng như liệu dương, di tinh, khắc phụ triệu chứng đau ở thắt lưng.
• Kháng viêm, giảm cholesterol trong máu và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây hại cho cơ thể.
• Làm chậm quá trình lão hóa, giúp tái tạo da, giảm nếp nhăn, giảm sạm da và giúp da căng tràn sức sống.

Rượu đông trùng hạ thảo tốt cho hầu hết các hệ cơ quan trong cơ thể như hệ nội tiết, gan, hệ tiêu hóa, hệ tuần hoàn và hệ hô hấp

Đông trùng hạ thảo có tác dụng phụ không?

Mặc dù tốt cho sức khỏe tuy vậy Đông trùng hạ thảo vẫn có tính nóng do vậy khi sử dụng quá nhiều hoặc quá lạm dụng sẽ gây ra một số phản ứng phụ như:

• Chóng mặt
• Nóng trong người
• Gây nổi mụn
• Thiếu máu
• Rối loạn nhịp thở

Chính vì thế dù pha trà hay ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô chỉ nên sử dụng đúng liều lượng và cách để đạt hiệu quả cao nhất.

Cách cách sử dụng khác của đông trùng hạ thảo

Ngoài ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô cũng có thể sử dụng đông trùng theo một số cách dưới đây, vừa ngon dễ sử dụng lại rất bổ dưỡng.

Đông trùng hầm Gà, chim Cút hoặc chim Bồ Câu

Nguyên liệu chuẩn bị

• 5g đông trùng khô (nếu tươi sử dụng 50g)
• 01 con gà ngon khoảng 1kg
• 30g gừng
• 1 ly rượu vang
• 1 lít nước
• Gia vị vừa đủ

Cách làm

Gà làm sạch cho vào nồi cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị và đun lửa nhỏ trong 2 tiếng, cho đến khi gà nhừ và đông trùng thúc ra hết các dược chất.

Công dụng của món ăn này giúp lưu thông khí huyết, chống lão hóa, bồi bổ cho người già, giảm đau đầu gối và thắt lưng. Đặc biệt chuyên trị xuất tinh ngoài về đêm và liệt dương cho nam giới.

Đông trùng hạ thảo khô hãm trà uống

Nguyên liệu

• 0.3-0.5 Đông trùng hạ thảo khô hoặc tươi

Cách làm

Cho đông trùng vào nước nóng  chờ khoảng 5 đến 10 phút đông trùng ngấm thì uống nước, có thể ăn luôn cả xác.

Pha trà đông trùng hạ thảo uống sẽ giúp tăng cường miễn dịch và hệ đề kháng giúp bổ thận ích phế. Ngăn ngừa hiếm muộn và ung thư giúp tăng cường lưu thông máu, làm đẹp da và chống lão hóa hiệu quả.

Ngâm đông trùng hạ thảo cùng mật ong

Nếu ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô khó sử dụng đặc biệt với phụ nữ thì có thể sử dụng cách ngâm kết hợp với mật ong.

Nguyên liệu cần có

• 10g đông trùng hạ thảo khô (100g với đông trùng tươi)
• 1 lít mật ong nguyên chất loại ngon

Cách thực hiện

Ngâm đông trùng trong mật ong khoảng 7 ngày là sử dụng được. Nên sử dụng vào buổi sáng, trước bữa ăn. Mỗi ngày từ 20-30ml là được

Cách sử dụng này có hiệu quả trong chữa ho lâu ngày, bệnh hen suyễn, kích thích tiêu hóa. Đặc biệt với người thường xuyên hút thuốc có thể áp dụng cách này để làm sạch nicotin trong phổi.

Trên đây là 4 cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô cùng một số cách sử dụng. Hi vọng đã mang đến nhiều thông tin hữu ích về loại dược liệu bổ dưỡng mà cũng vô cùng đắt đỏ này. Đừng quên chia sẻ những thông tin hữu ích về đông trùng hạ thảo cùng ngamruoutaybac.com trong phần bình luận dưới bài viết nhé.