Làm mẹ là thiên chức thiêng liêng của người phụ nữ. Nhưng để có được vị trí này phải đánh đổi rất nhiều thứ: sức khỏe, sắc đẹp, dáng vóc…Mẹ bầu nào trộm vía thì sau sinh rất nhanh lấy lại dáng, da dẻ đẹp hơn. Còn nếu không mẹ sẽ rất dễ rơi vào stress và trầm cảm trước sự thay đổi bất ngờ của cơ thể. 3 Công thức ngâm rượu cho bà đẻ được tổng hợp ngay dưới đây sẽ rất hữu ích cho mẹ sau sinh không chỉ tốt cho da dẻ, dáng vóc mà còn rất có ích cho sức khỏe. Cùng lưu lại những bí kíp này ngay thôi.
Sau sinh rất nhiều bà mẹ trẻ gặp phải tình trạng như rụng tóc, da thâm sạm, cơ thể thường xuyên đau nhức, cân nặng giảm không đáng kể so với thời bầu bí. Cộng thêm áp lực và thay đổi đột ngột thói quen sinh hoạt khiến nhiều mẹ tâm trạng không tốt và nhanh chóng rơi vào khủng hoảng stress.
Bên cạnh sự động viên của gia đình người thân thì những mẹo, công thức dân gian cũng sẽ hỗ trợ rất nhiều không chỉ về sức khỏe mà còn về tâm trạng.
3 Công thức ngâm rượu cho bà đẻ tổng hợp từ các kinh nghiệm dân gian được nhắc đến dưới đây sẽ rất hữu ích đấy. Ngay bắt đầu cấn bầu, các mẹ có thể cùng chồng hoặc người thân chuẩn bị trước. Ngâm ủ đến sau sinh sử dụng là tốt nhất nhé.
Gạo nếp và trứng ngâm rượu cho bà đẻ
Rượu bách nhật, rượu ba trăng đều là những tên gọi khác của loại rượu ngâm từ 2 nguyên liệu gạo nếp và trứng gà. Nếu trước đây loại rượu này chỉ được biết đến với công dụng dành cho phái mạnh thì vẫn chưa đủ đâu nhé. Đây là loại rượu tốt với cả phụ nữ sau sinh với rất nhiều tác dụng tích cực mà nếu biết bạn sẽ phải chuẩn bị luôn cho mình một bình dùng dần đấy.
Nếu đang tìm hiểu hoặc có ý định ngâm rượu cho bà đẻ thì đừng bỏ qua loại rượu này nhé. Các nguyên liệu để có được bình rượu này cũng rất đơn dễ chuẩn bị.
Trứng ( 10 quả). Trứng phải là trứng gà ta loại quả nhỏ một chút, hoặc trứng gà tre.
Không được dùng trứng gà công nghiệp hay trứng vịt để thay thế. Trứng ngâm rượu phải chọn quả trứng mới. Trứng gà con so sẽ cho hiệu quả cao nhất.
Gạo nếp (1kg). Thông thường sẽ dùng gạo nếp trắng hoặc nếp cẩm đều được. Gạo phải mới, thơm hạt đều mẩy chứ không vỡ vụn. Bánh men để ủ rượu nên chọn loại men thuốc Bắc truyền thống (50g).
Rượu (5-6l). Chọn rượu nếp trắng đã qua tinh lọc độc tố từ 40-42 độ. Sau 3 tháng ngâm độ rượu giảm thấp xuống là ngon nhất.
Bình (8-10l). Sử dụng bình thủy tinh, chum hoặc vại gốm sứ ưu tiên có lặp đạy để thuận thuận cho quá trình hạ thổ sau này. Nói không với bình nhựa hay bình hợp kim inox mọi người nhé.
Ngâm rượu cho bà đẻ nên các nguyên liệu phải được chuẩn bị và chọn lọc thật kỹ lưỡng.
Các bước tiến hàng ngâm rượu.
Bước 1. Thực hiện với gạo nếp. Gạo nếp sẽ vo sạch và cho vào nồi nấu như nấu cơm hằng ngày hoặc hấp đều được. Sau khi chín sẽ lấy cơm gạo nếp ra rải đều trên lá chuối hoặc tấm vải sạch, cho cơm bay bớt hơi sau đó rắc men cho đã chuẩn bị cho đều. Rắc đều để đảm bảo mặt nào cũng có men nhé.
Bước 2. Cơm gạo nếp sau khi đã rắc men sẽ tiến hành cho vào bình ủ. Thường thời gian ủ sẽ từ 3-5 ngày túy nhiệt độ nơi đặt bình ủ. Nếu nhiệt độ cao như thời tiết mùa hè thì chỉ cần 3 ngày. Nếu trời mùa đông hoặc ủ ở nhiệt độ phòng thì phải đến 5 ngày mới thu được Rượu Cái.
Bước 3. Với trứng gà sẽ rửa thật sạch, có thể rửa qua với rượu sau đó dùng vật nhọn tạo 2 lỗ nhỏ ở 2 đầu của quả trứng để dưỡng chất được thúc ra trong thời gian ngâm.
Bước 4. Cho trứng gà đã chuẩn bị vào bình ngâm. Xếp trứng gà ở dưới sau đó mới phủ cơm lên để trứng không bị nổi lên trên trong quá trình ngâm ủ. Sau khi xếp xong các nguyên liệu vào bìnhthì tiến hành đổ rượu.
Các nguyên liệu khi đã an vị trong bình thì tiến hành đậy nắp thật kín và chắc chắn sau đó mang đi hạ thổ. Nơi đặt bình phải thoáng mát và sạch sẽ.
Có thể tinh giảm bước 1 và 2 bằng cách mua sẵn rượu cái ở bên ngoài. Tuy nhiên khó đảm bảo về chất lượng như mình tự chuẩn bị.
Sau từ 6 đến 12 tháng đã có một bình ngâm rượu cho bà đẻ thơm ngon và bổ dưỡng. Không chỉ riêng bà đẻ và cả gia đình đều cùng nhau sử dụng được. Rượu được hạ thổ càng lâu sẽ càng tốt.
Công dụng của rượu bách nhật (ba trăng) với phụ nữ sau sinh
Như đã nói ở trên đây là loại rượu đặc biệt tốt dành cho mẹ sau sinh giúp cải thiện trí nhớ, tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ sức khỏe, giúp ngủ ngon, giải độc gan và hạn chế đau mỏi xương khớp. Nếu nguyên liệu dùng gạo nếp cẩm còn giúp bổ huyết, tái sinh nguồn máu mới…
Cách sử dụng rượu rượu trứng và gạo nếp
Các mẹ nên sử dụng thường xuyên và điều độ. Mẹ sẽ sử dụng rượu sau bữa ăn chính, mỗi tuần từ 3-4 lần. Mỗi lần khoảng 50ml là tốt nhất. Vì em bé còn bú sữa mẹ nên không nên uống nhiều lạm dụng,
Gừng và Nghệ ngâm rượu cho bà đẻ
Công thức ngâm rượu cho bà đẻ thứ 2 sử dụng nguyên liệu là Gừng và Nghệ tươi. Hai loại củ phổ biến và quen thuộc, nhưng khi dùng ngâm rượu sẽ mang lại những hiệu quả vô cùng bất ngờ cho chị em đấy.
Các nguyên liệu chuẩn bị gồm có rượu và bình ngâm tương tự ngâm rượu trứng gà gạo nếp. Rượu nên chọn mua ở những nơi uy tín, hơn 50 độ, vì mẹ sau sinh còn nuôi em bé bằng sữa nên các nguyên liệu phải vô cùng đảm bảo.
Nghệ và gừng. Cố gắng chọn mua nghệ và gừng ta. Củ không cần to nhưng phải là củ già không bị sâu hỏng. Màu vàng và có mùi thơm đặc trưng.
Các bước tiến hành ngâm rượu
Bước 1. Nghệ và gừng sau khi mua về sẽ rửa sạch, cạo hết lớp vỏ bên ngoài sau đó đập dập.
Bước 2. Cho gừng và nghệ vào bình thủy tinh đã rửa sạch và phơi khô sau đó đổ rượu vào. (1kg gừng và 1kg nghệ sẽ ngâm cùng 3-4l rượu).
Bước 3. Đậy lắp thật kín sau đó để ở nơi thoáng mát khoảng 1 tháng là có thể sử dụng được.
So vơi ngâm rượu trứng và gạo nếp, thì ngâm rượu cho bà đẻ từ gừng và nghệ đơn giản, tiết kiệm thời gian hơn nhiều. Tuy nhiên lưu ý rượu gừng nghệ KHÔNG DÙNG ĐỂ UỐNG.
Cách sử dụng rượu gừng nghệ
Ngâm rượu cho bà đẻ phải chuẩn từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, các bước tiến hành ngâm cho đến cách sử dụng thì mới nhanh đạt được hiệu quả.
- Nghệ gừng ngâm rượu cho bà đẻ chỉ dùng bên ngoài, không uống. Trước khi sử dụng lắc đều để lớp nghệ đọng dưới được đẩy lên.
- Dùng khăn xô để chấm vào rượu và bôi khắp người. Lưu ý trừ phần đầu ti cho em bé bú không bị nóng và cay.
Công dụng của rượu ngâm gừng và nghệ
Gừng, nghệ ngâm rượu cho bà đẻ giúp tiêu hao lượng mỡ thừa, giúp lấy lại vóc dáng nhanh chóng. Bên cạnh đó cũng giúp chống bị nhiễm trùng sau sinh, chống oxy hóa, làm đẹp da tăng sức đề kháng và miễn dịch. Còn giúp làm ấm cơ thể, tránh hậu sản và mờ các vết rạn da. Thực sự rất lên dùng.
Rượu gừng nghệ cũng có thể được hạ thổ. Ngoài cách ngâm chung có thể ngâm rượu gừng và nghệ sử dụng riêng biệt cũng rất tốt.
Các công dụng khác của Rượu gừng https://baomoi.com/5-tac-dung-chua-benh-va-lam-dep-cua-ruou-gung/c/20799137.epi
Cách ngâm rượu nếp cẩm cho bà đẻ
Ngoài cách ngâm cùng trứng gà, nếp cẩm (còn có tên gọi khác là nếp than) có thể ngâm rượu cho bà đẻ riêng cũng rất bổ dưỡng. Các bước làm cơ bản giống cách sơ chế với ngâm rượu bách nhật.
Gạo nếp cẩm nên chọn loại gạo ngon sạch và uy tín. Ngoài gạo nếp cẩm còn cần chuẩn bị thêm men nước và men ngọt.
Các bước tiến hành như sau
Bước 1. Gạo rửa sạch cho vào nối nấu hoặc hấp cho đến khi chín. Bước này làm giống như khi nấu cơm. (lưu ý: sẽ không ngâm gạo trước như khi đồ xôi vì sẽ làm mất màu gạo, rượu khi lên màu cũng không đẹp.)
Bước 2. Sau khi cơm chín sẽ lấy ra khay hoặc cho lên lá chuối hoặc khăn sạch cho đến khi nguội sẽ rắc men ngọt đã được giã nhỏ và trộn đều với cơm nếp.
Bước 3. Dùng lá chuối để lót phía dưới thành phẩm đã trộn được ở bước 2. Dùng một lớp lá chuối khác để đậy kín. Dùng tấm vải mỏng và sạch đạy lên lớp lá chuối nữa để chống vi khuẩn xâm nhập.
Bước 4. Sau khoảng 3 ngày (với nhiệt độ cao) khi thấy bắt đầu xuất hiện nước cốt rượu sẽ cho vào bình thủy tinh và đổ rượu vào.
Thông thường ngâm rượu cho bà đẻ với rượu nếp cẩm sẽ ủ khoảng 100 ngày với sử dụng được. Rượu càng ủ lâu uống sẽ càng ngon.
Công dụng của rượu nếp cẩm cho mẹ sau sinh
Trong nếp cẩm có rất nhiều thành phần bổ dưỡng tốt cho mẹ sau sinh như Canxi, Vitamin D, axit folic, kali, sắt, kẽm…Rượu nếp cẩm sẽ giúp mẹ nhanh chóng phục hồi cơ thể sau sinh, giúp lưu thông khí huyết, tạo nguồn sữa dồi dào cho bé và chống suy nhược.
Tuy nhiên mẹ phải sử dụng đúng cách chứ không lạm dụng, mỗi tuần chỉ nên uống 2-3 lần mỗi lần 20-25ml. Uống nhiều sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sữa đặc biệt khi em bé bú mẹ.
Trên đây là 3 cách ngâm rượu cho bà đẻ phổ biến và được sử dụng nhiều nhất. Nếu gia đình bạn đang chuẩn bị đón thành viên mới thì đừng quên chuẩn bị một bình rượu thơm ngon cho mẹ sau sinh nhé. Chúc các bạn thành công.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.