Giảm giá!

2 Cách ngâm rượu nhàu khô. Chọn nhàu ngâm rượu như thế nào?

110,000 80,000

1 Kg Trái nhàu/ quả nhàu khô loại chuyên dùng ngâm rượu

  1. Thành phần : 100% trái nhàu
  2. Tiếng Anh / Hàn : Noni Dried / 건노니
  3. Khối lượng tịnh : 1000g
  4. Khối lượng đóng gói : 1100g
  5. Kích thước (cm) : 32x25x12 cm
  6. Hạn sử dụng : 12 tháng
  7. Mang qua máy bay : Xách tay/ ký gửi
  8. Miễn phí vận chuyển toàn quốc
  9. Mã chống hàng giả: 8938527729093

MUA HÀNG QUA SÀN TMĐT

  • Được giảm 20-70k phí vận chuyển khi mua hàng qua sàn TMĐT
  • Tự theo dõi tình trạng đơn hàng
  • Rất nhiều mã giảm giá hấp dẫn để lựa chọn

 

 

 

Frequently Bought Together

trái nhàu khô loại 1kg+ngâm rượu chuối hột
Price for all:   130,000

Mô tả

Trong các loại quả dùng để ngâm rượu không thể không kể đến Trái nhàu (hay còn gọi quả nhàu). Quả nhàu quen thuộc vời người dân miền Trung và Nam nước ta hơn. Những năm gần đây ngâm rượu nhàu khô rất được ưa chuộng bởi những công dụng tuyệt vời trái nhàu mang lại.

Trái nhàu là gì ?

Dù được trồng nhiều ở Việt Nam nhưng mãi đến những năm gần đây quả nhàu và những sản phẩm từ quả nhàu mới trở dần trở nên “nổi tiếng”. Ở một số nước như Hàn Quốc, Nhật Bản hay Trung Quốc đã dùng sản phẩm từ quả nhàu rất lâu rồi. Quả nhàu được sử dụng ở Hàn Quốc được ví như nhân sâm được sử dụng ở Việt Nam.

Tên khoa học: Morinda citrifolia; thuộc họ Cà Phê

Tên gọi khác:  Noni, Nhàu núi, Cây ngao, Nhàu rừng

Đặc điểm: Nhàu là cây thân gỗ, cao từ 6-8m. Cây thân nhẵn và có nhiều cành lá. Lá cây nhàu có hình bầu dục, mọc đối xứng 2 bên. Hoa nhàu có màu trắng mọc ở ngọn cành hoặc cuống lá. Quả nhàu hình trứng, có màu xanh lục khi chín, vỏ quả xù xì, quả trưởng thành dài từ 5-7cm. Cây nhàu thường cho hoa vào tháng 1-2 hằng năm và quả bắt đầu thu hoạch được từ tháng 7-8.

Cây nhàu hợp khí hậu và đất ở miền trong nên được trồng nhiều đặc biệt ở các tỉnh như Kiên Giang, An Giang và Bình Định…Quả nhàu tươi rất khó ăn nên thường dùng để ngâm rượu nhàu.

trai-nhau-kho-ngam-ruou

Cây nhàu được trồng nhiều ở các tỉnh miền Trung và Nam Việt Nam

Vì có nhiều công dụng nên ngoài ngâm rượu nhàu tươi, khô từ quả nhàu có thể làm ra nhiều loại sản phẩm khác nhau. Tùy vào nhu cầu và sở thích người dùng có thể chọn sản phẩm phù hợp với mình.

Công dụng của rượu nhàu với sức khỏe

Nhàu và các sản phẩm từ trái nhàu là món quà được người Nhật Bản và Hàn Quốc vô cùng ưa chuộng. Thêm vào đó nhàu là loại quả có thể xách tay khi đi máy bay nên thường được mua mang về nước. Các sản phẩm từ quả nhàu càng đậm mùi đậm vị nhàu càng được ưa chuộng.

mua ngay

  • Giúp loại bỏ độc tố, ngăn ngừa sự hủy hoại các gốc tự do và chống oxy hóa
  • Chống viêm hỗ trợ người bị đau nhức xướng, viêm khớp, chứng nhức cổ tay
  • Giúp giảm đau lưng, cổ, vai tốt cho người bị đau nửa đầu hay đau dây thần kinh
  • Giúp tiêu hóa tốt hơn giúp nhuận tràng, giảm chứng táo bón
  • Tăng cường hệ miễn dịch giúp sản sinh ra các tế bào T
  • Đặc biệt tốt cho người bị hen suyễn
  • Giúp giảm cân an toàn và hiệu quả
  • Phòng ngừa bệnh tim mạch, giảm cholesterol trong máu

Và rất nhiều các tác dụng của trái nhàu đã được nghiên cứu. Tuy nhiên đối với ngâm rượu nhàu khô và tươi nói riêng và các sản phẩm từ trái nhàu nói riêng sẽ phụ thuộc vào tình trạng bệnh và cơ địa của từng người khác nhau sẽ cho hiệu quả sớm hay muộn. Đây chỉ là sản phẩm mang tính hỗ trợ do vậy không được sử dụng như thuốc chữa bệnh mà vẫn phải kết hợp với các liệu trình đã có của bác sĩ.

cong-dung-cua-ruou-trai-nhau

Rượu nhàu có rất nhiều lợi ích với sức khỏe

Cách ngâm rượu trái nhàu

Thực ra với trái nhàu có thể ngâm rượu nhàu khô hay nhàu tươi đều được. Tuy nhiên trái nhàu khô được sử dụng phổ biến hơn. Nên trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cả 2 cách ngâm rượu nhàu khô và tươi xem có gì khác nhau. Và tìm hiểu xem cách ngâm nào tốt và tiện lợi hơn. Các nguyên liệu cần chuẩn bị

Trái nhàu khô. Nên chọn trái nhàu được sấy khô thay vì phơi khô tự nhiên (trái nhàu phơi khô tự nhiên dễ bị nấm mốc). Nên chọn những quả vừa và chín không cần chọn quả to và đẹp nếu chỉ để ngâm rượu.

Xem thêm: https://nonigreen.com/shop/trai-nhau-kho-noni-green/

Trái nhàu tươi. Sử dụng quả nhàu tươi chín để tận dụng được tối đa dưỡng chất của quả. Chọn những quả đẹp không bị sâu bệnh hay dập nát. Không dùng quả bị rụng để ngâm rượu. Tuy nhiên, mùi đặc trưng của quả nhàu tươi khá là khó chịu

Bình ngâm rượu. Bình ngâm rượu nhàu khô hay tươi cũng nên chọn bình thủy tinh hoặc gốm sứ là tốt nhất. Không sử dụng bình nhựa để hạn chế mùi nhựa sau quá trình dài ngâm ủ.

Rượu ngâm. Rượu nên chọn loại rượu trắng, ngon nhất là rượu nếp. Rượu từ 35-40 độ là vừa.

cach-ngam-ruou-nhau

Trái nhàu khô và tươi được dùng để ngâm rượu

Cách ngâm rượu nhàu khô

Đây là cách ngâm đơn giản và tiết kiệm thời gian nhất. Trái nhàu khô dùng để ngâm rượu không tốn nhiều thời gian để sơ chế. Các bước ngâm rượu nhàu khô cũng tiến hành rất đơn giản.

Bước 1. Quả nhàu khô sau khi mua về sẽ rửa sạch bụi bẩn bám ngoài vỏ với nước sau đó tráng qua lại với rượu. Vớt ra rổ hoặc rá để ráo nước

Bước 2. Quả nhàu sau khi được sơ chế sẽ cho vào bình ngâm đã được chuẩn bị sẵn sau đó cho rượu vào. Ngâm rượu trái nhàu khô theo tỷ lệ 1kg nhàu khô với 3-5l rượu là chuẩn nhất.

Bước 3. Rượu và quả nhàu sau khi cho vào bình sẽ đậy kín nắp và bảo quản ở những nơi khô ráo thoáng mát và sạch sẽ để đảm bảo an toàn.

Rượu trái nhàu khô thường ngâm tườ 45-60 ngày là có thể bắt đầu sử dụng được. Nhưng giống bất kì loại rượu hoa quả nào khác, rượu ngâm càng lâu các dưỡng chất thúc ra càng nhiều uống sẽ càng ngon và bổ dưỡng.

qua-nhau-kho-ngam-ruou

Nhàu khô ngâm rượu tốt cho sức khỏe

Xem hướng dẫn ngâm rượu trái nhàu khô tại đây :

mua ngay

 

Cách ngâm rượu nhàu tươi

Rượu nhàu tươi thường được người trồng ngâm là chủ yếu. Do quá trình vận chuyển và thời gian lâu ngày nên chủ yếu ngâm rượu nhàu khô cho thuận tiện. Tuy nhiên rượu nhàu tươi cũng có điểm ngon riêng và cũng rất đáng để thử. Cách bước tiến hành đơn giản như sau.

Bước 1. Quả nhàu tươi sẽ rửa sạch với nước, sau đó tráng qua với rượu trắng. Lưu ý rửa nhẹ tay, hạn chế để quả bị trầy xước, khi bị trầy xước nước dễ ngấm vào bên trong gây ủng dập. Dễ làm rượu sau bị hỏng.

Bước 2. Quả nhàu sau khi để khô sẽ dùng dao bổ đôi theo chiều dọc hoặc ngang tùy sơ thích để rượu ngấm nhanh hơn. Chú ý không tách hạt ra.

Bước 3. Quả nhàu sau khi bổ sẽ cho vào bình  cùng với rượu theo tỷ lệ 1kg nhàu và 3l rượu. Sau đó đậy nắp và bảo quản cẩn thận như cách trên.

Với trái nhàu tươi thời gian chờ nhanh hơn ngâm rượu nhàu khô. Thông thường chỉ sau 1 tháng đã có thể sử dụng được nếu muốn ngon để lâu hơn.

qua-nhau-tuoi-ngam-ruou-nhu-the-nao

Quả nhàu tươi có thể ăn trực tiếp hoặc ngâm rượu

Hai cách ngâm rượu khác nhau nhưng cơ bản giống nhau ở các bước. Tùy vào điều kiện mua được quả khô hay tươi có thể chọn cách ngâm phù hợp.

Xem hướng dẫn ngâm rượu trái nhàu tươii tại đây :

Bảo quản  và sử dụng rượu nhàu như thế nào?

Với quả nhàu tươi hoặc khô hay các sản phẩm từ trái nhàu do được sản xuất hoàn toàn từ tự nhiên không có thêm chất phụ gia hay chất bảo quản do vậy thời gian sử dụng không dài. Ngâm rượu nhàu khô tươi là một cách để bảo quản được nhàu lâu hơn sử dụng được thời gian dài.

Để sản phẩm phát huy hiệu quả và công dụng tốt nhất quá trình bảo quản rượu nhàu phải lưu ý:

  • Không để nhàu ở những nơi có nhiệt độ cao hay những nơi hứng chịu trực tiếp ánh nắng mặt trời. Ở nhiệt độ cao rượu có thể bị biết đổi chất lượng và mùi vị rượu
  • Nhiệt độ tốt nhất để bảo quản rượu từ 25-27 độ ( nhiệt độ phòng)
  • Nên đặt bình ở những nơi cao, sạch sẽ không bị ẩm mốc hay bụi bẩn

Bảo quản bình ngâm rượu nhàu khô, tươi đúng cách sẽ kéo dài thời gian sử dụng rượu lâu hơn mà còn tạo điều kiện để các dưỡng chất từ quả nhàu thúc ra nhiều nhất.

cach-bao-quan-ruou-nhau

Bảo quản rượu nhàu ở nhiệt độ phòng là tốt nhất

Cách sử dụng rượu nhàu

Không chỉ trong quá trình bảo quản mà quá trình sử dụng rượu nhàu cần chú ý. Dù có nhiều lợi ích với sức khỏe, song không nên quá lạm dụng và sử dụng quá nhiều.

  • Với rượu nhàu chỉ nên uống 2 chén trước mỗi bữa ăn từ 20-25ml. Ngày uống 2 lần nếu muốn sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh.
  • Còn với người khỏe mạnh muốn tăng cường sức khỏe chỉ cần uống 1 chén mỗi ngày là được. Không uống khi bụng đang đói. Người bị đau dạ dày có thể uống sau ăn.

Ngâm rượu nhàu khô, tươi được sử dụng khá nhiều hiện nay, không chỉ dễ sử dụng mà các lợi ích của nó gần như được duy trì khi dùng để ngâm rượu. Tuy nhiên nếu không thể sử dụng rượu bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm của trái nhàu, đều tốt cho sức khỏe.

Trên đây là 2 cách ngâm rượu nhàu khô và tươi. Cùng chia sẻ kinh nghiệm và trải nghiệm với cách ngâm rượu này dưới phần bình luận.

trái nhàu khô ngâm rượu

Các sản phẩm được làm từ quả nhàu

Quả nhàu khá khó sử dụng đặc biệt với những người chưa quen. Loại quả có hình thù “xấu xí” này lại chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng lớn. Các sản phẩm được làm từ trái nhàu luôn đảm bảo giúp người dùng dễ sử dụng, bảo quản và dễ vận chuyển hơn. Nhưng vẫn giữ nguyên được gia trị dinh dưỡng.

mua ngay

Nước cốt nhàu. Nước cốt nhàu được là từ trái nhàu ép lấy nước nguyên chất. Giữa được hương và mùi vị của quả nhàu nhất. Nước cốt nhàu uống được trực tiếp luôn.

Bột nhàu. Trái nhàu sau khi sấy khô sẽ được xay nén thành bột. Bột nhàu luôn đảm bảo không có chất phụ gia hoặc chất bảo quản. Bột nhàu thường được pha cùng nước ấm để uống.

Viên nhàu. Bột nhàu sau khi say mịn sẽ được nén thành viên nhàu. Viên nhàu về cơ bản giống bột nhàu nhưng dễ sử dụng hơn. Có thể nhai trực tiếp hoặc uống như uống nước, thích hợp với người mới sử dụng chưa làm quen được với mùi vị trái nhàu.

Cốm nhàu. Sản phẩm có cách điều chế phức tạp nhất. Giúp cải thiện hương và mùi vị trái nhàu, tuy nhiên ít được ưa chuộng hơn. Người dùng trái nhàu cho rằng cốm nhàu mất đi mùi vị tự nhiên của trái nhàu do vậy không còn hấp dẫn nữa.

Xà bông nhàu. Kết hợp với các nguyên liệu khác như tinh chất dừa, xà bông nhàu là sản phẩm tự nhiên số 1 cho làn da. Mùi thơm dịu nhẹ, an toàn ngay cả với làn da nhạy cảm. Dùng được cho toàn thân

Trà nhàu. Một sản phẩm khác từ quả nhàu cũng rất được ưa chuộng là trà nhàu. Trà nhàu được đóng thành các túi lọc nhỏ, mỗi lần pha chỉ cần sử dụng 1 túi. Rất tiện dụng.

Bảng giá sản phẩm Noni Green

Bảng giá sản phẩm Noni Green

Quả nhàu tươi và khô cũng thường được dùng để ngâm rượu nhàu. Cũng có khi được dùng để sắc nước uống hằng ngày.

Xem thêm :

Cách ngâm rượu chuối hột ngon đúng chuẩn và 4 công dụng chính

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “2 Cách ngâm rượu nhàu khô. Chọn nhàu ngâm rượu như thế nào?”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *